Вопрос: Почему с клиентом нужно говорить о нем. о клиенте?

На вопрос отвечает Андреас Винс

"я люблю клубнику, но рыба предпочитает червячков. Когда я иду на рыбалку я думаю не о клубнике, а о том, что любит рыба." Почему с клиентом нужно говорить о нем, о клиенте?